Calidad / Certificaciones
CALIDAD / CERTIFICACIONES
FRUYPER, S.A. enfoca su Política de Calidad en la seguridad higiénica y satisfacción del personal en la producción de aceitunas
La Política de Calidad de FRUYPER, S.A. determina los principios en que basa sus actuaciones y decisiones en materia de calidad y seguridad higiénica, adecuada al objeto social de la organización como empresa de producción de aceitunas con hueso, rellenas y encurtidos, envasados a granel, envase metálico, cristal y envases plásticos. En referencia al orden interno, pretende la mayor eficacia y satisfacción profesional de su personal.
Como medio para alcanzar el reconocimiento y garantizar la calidad de sus productos y servicios, la organización ha implantado un sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria conforme al protocolo FSSC 22000.
La Dirección General de FRUYPER, S.A. ha definido las directrices que lleva a cabo la empresa orientadas a la satisfacción de nuestros clientes. Dichas directrices configuran la Política de Calidad de FRUYPER, S.A. y son las siguientes:
- La satisfacción del cliente creando una cultura dentro de la organización que permita anticiparse a las necesidades de nuestros clientes, con el objetivo de servirles los productos con la calidad requerida.
- Garantizar la elaboración de productos seguros para cumplir con las responsabilidades frente a clientes y el cumplimiento de todos los requisitos legales y reglamentarios que afectan a su actividad.
- Involucrar a todo el personal de FRUYPER, S.A. en el desarrollo y mejora del Sistema de Calidad, fomentando una cultura de calidad y seguridad alimentaria en toda la organización, así como en el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios y las responsabilidades con el cliente.
- Disponer de los mecanismos definidos dentro de la organización que permitan establecer y conseguir los objetivos de calidad.
- Disponer de recursos humanos de reconocida experiencia que junto a los medios técnicos apropiados aseguren una calidad uniforme de nuestro producto.
- La mejora continua de los procesos y de la formación del personal como vía para conseguir la minimización de errores.
Esta Política de Calidad es conocida, entendida y aplicada de manera constante por parte de todo el personal de FRUYPER, S.A. y es revisada al menos una vez al año.
Creemos firmemente que reducir la pérdida alimentaria es fundamental para garantizar un futuro sostenible para las generaciones venideras. Nos comprometemos a liderar con el ejemplo y trabajar en colaboración con otros para lograr este objetivo compartido.
En FRUYPER, S.A., estamos comprometidos con la reducción de la pérdida alimentaria en todas las etapas de nuestra cadena de suministro.
Reconocemos que la pérdida y el desperdicio de alimentos no solo representan un costo económico significativo, sino que también tienen un impacto negativo en el medio ambiente y contribuyen a la inseguridad alimentaria a nivel global.
Nuestra empresa se compromete a implementar medidas efectivas para minimizar la pérdida y el desperdicio de alimentos, con el objetivo de optimizar nuestros recursos, reducir nuestro impacto ambiental y contribuir a la construcción de un sistema alimentario más sostenible y justo.
Para lograr este compromiso, nos comprometemos a:
- Evaluar regularmente nuestras operaciones y procesos para identificar áreas de pérdida alimentaria y desperdicio.
- Establecer objetivos claros y medibles para reducir la pérdida alimentaria en todas las etapas de nuestra cadena de suministro.
- Implementar prácticas y procedimientos efectivos para prevenir y reducir la pérdida alimentaria, incluyendo la optimización de inventario, la mejora de la gestión de la producción y el fomento de una cultura de aprovechamiento de recursos.
- Capacitar y sensibilizar a nuestro personal sobre la importancia de reducir la pérdida alimentaria y proporcionarles los recursos necesarios para participar activamente en estas iniciativas.
- Colaborar con nuestros proveedores, clientes y otras partes interesadas para promover prácticas sostenibles en toda la cadena de suministro y fomentar la adopción de soluciones innovadoras para abordar la pérdida alimentaria.
- Monitorear y evaluar regularmente nuestro progreso hacia nuestros objetivos de reducción de pérdida alimentaria y ajustar nuestras estrategias según sea necesario para lograr resultados significativos.
- Comunicar de manera transparente y responsable nuestros esfuerzos de reducción de pérdida alimentaria a todas las partes interesadas y fomentar una cultura de responsabilidad compartida en la lucha contra el desperdicio de alimentos.
FSSC 22000
Certificación de Seguridad Alimentaria
KOSHER
Certificado de Aptitud Alimentaria para el consumo por Comunidad Hebrea
FDA
Certificado de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (U. S. Food & Drug Administration)
